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Se trata de una investigación en sus etapas iniciales. Solo se ha probado en modelos animales y requiere mucha más investigación antes de que algo así esté disponible para los seres humanos.
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Estudio (en ratones) mostró una alteración en su microbiota intestinal, llegando a modificar la expresión de genes relacionados con el metabolismo y la inflamación luego de consumir durante largo tiempo estos productos.
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Esta afección es potencialmente mortal, ya que puede provocar cirrosis, cáncer o insuficiencia hepática.
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